徳島県にお住いの皆様こんにちは。

絶品コロッケに出会いました！！

それはお母さんが届けてくれた、

実家のおじいちゃん作のコロッケ。

一口食べてビックリするぐらいのおいしさ。

いつも食べているコロッケと違うなと思ったら、

じゃがいもではなく里芋を使って作ったとのこと。

里芋なのでとってもやわらか。

クリームコロッケの感じに少しにてるかな？

でも玉ネギやにんじん、ミンチが大きめに残っていて絶妙な食感。

さっそく実家のおじいちゃんにおいしかったよ電話。

その数日後実家に帰ったらまた大量にコロッケが作られていました。

おいしかったよ電話が嬉しくて私が帰るのに合わせて作ってくれたみたいです。

ありがとうおじいちゃん(●′з`,);

今度レシピを教えてもらって私のレパートリーに増やす予定です。

でも、、、揚げ物料理をするのは苦手、、、大丈夫かな（　゜д゜）

やっぱり食べる専門がいいかな。。。

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