最近、餃子を作るのが趣味で毎週のように作ってました。

餃子は野菜と肉の比率で毎回違う味になり、

成功した時の配合を忘れてしまいます（・ε・）

そんな中、高知の屋台へ餃子を食べに行って来ました。

餃子といえばここ！と言うくらい有名店で

市内には3店舗あるんですが、屋台の雰囲気を味わいたくて行って来ました。

写真は餃子2人前とラーメンです。（わかりにくいですが、餃子は2段になってます。）

餃子はカリカリ・・普段食べてる餃子の皮とは別物！

一人で餃子2人前ペロリと頂けます。

休日だと行列ができるそうで、平日でも店内は満席。常に餃子を焼いている状態でした。

高知へ行った際は寄ってみてください！

今度は屋台では置いてない水餃子が食べられる店舗へ行ってみたいです((o(^∇^)o))