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香川スタッフブログ 香川スタッフブログ

  • 2015.12.04

    大好物を頂きました。

    2015.12.04

    徳島のお客様からたくさんのみかんを頂きました。 せっかくなので観音寺店のみんなで頂きました。

    すごく甘くておいしいみかんだったので、少し徳島のみかんについて調べてみました。

    徳島のみかんは、南向きの斜面で作られているため、太陽をいっぱい浴びて育つそうです。

    そして換気の徹底された貯蔵庫の中で、木箱に入れて熟成される独特の方法で貯蔵されるため、

    糖度と酸味のバランスがとれ、糖度13%を超える甘さを備えたみかんになるそうです。

    しっかりビタミンを採って今年の冬も乗り切りたいです!!

    DSC_1755

    観音寺店スタッフ
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